Malinové nanuky

přísady

  • 300 g čerstvých nebo mražených malin
  • 180 g zakysané smetany
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 75 g Korunního BIO cukru
  • 75 ml vody

příprava

Do rendlíku nalijeme vodu, přisypeme cukr a přiveďte k varu. Vaříme asi 5 minut, aby se všechen cukr rozpustil.

Necháme zchladnout.

Mezi tím rozmixujeme maliny (mražené nejdřív necháme povolit) a pak je propasírujeme přes síto. Smícháme se zakysanou smetanou, citronovou šťávou a zchladlým sirupem. Hmotu nalijeme do tvořítek na nanuky a necháme ztuhnout.

další recepty