Exotická letní sangria

přísady

½ ananasu
4 polévkové lžíce hnědého třtinového cukru
500 ml minerální vody
1 l růžového nebo bílého vína
1,5 l růžového Prosecco
100 ml bílého rumu
šťáva z bio citronu
1 pomeranč
2 citrony
2 kiwi
pár trsů rybízu
dostatečné množství kostek ledu

příprava

Ananas oloupejte a nakrájejte nahrubo. Dejte společně s třtinovým cukrem do karafy nebo do mísy na bowle. Přidejte ostatní ovoce, víno, růžové prosecco a citronovou šťávu a nechte vychladnout. Před podáváním přisypte dostatečné množství ledu a dolijte minerální vodou a podávejte ledově vychlazené.

Tip: Pokud chcete, můžete z ananasu a cukru udělat pyré a to smíchat s vínem a proseccem.

Exotická letní sangria se dá podávat i ve vydlabaném ananasu. Zkontrolujte však, zda je ananas „těsný“ a případně jej položte na tác.