Ostružinový sirup

Image Description

příprava

Ostružiny  umyjeme a zlehka osušíme. Vodu přivedeme k varu a 5-10 minut vaříme. K vychlazené ostružinové hmotě přidáme cukr na přípravu sirupu a přes noc odložíme do chladu.  
Potom propasírujeme a přecedíme přes jemné sítko. Sirup přivedeme, 3 minuty vaříme a horké nalejeme do vysterilizovaných sklenic. Dobře uzavřeme a uskladníme na chladném místě.

Ředění


1 díl sirupu + 6 dílů vody
Po otevření uchovávejte v chladničce a rychle spotřebujte

Tip

Výborně chutná s podmáslím. 

další recepty