Jahodový sirup

Image Description

příprava

Jahody umyjeme a necháme dobře okapat, dáme je do hrnce s vodou a přivedeme k varu, vaříme 5–10 minut. K vychladlé hmotě přidáme cukr na přípravu sirupu a necháme přes noc stát na chladném místě.
Propasírujeme po částech přes gázu a 3 minuty povaříme. Horký sirup naplníme do vysterilizovaných sklenic, pevně uzavřeme a uskladníme v chladu.

Příprava nápoje:

1 díl sirupu + 6 dílů vody

Po otevření uskladníme v ledničce a rychle spotřebujeme.

další recepty