Palačinky s borůvkami a se šlehačkou

Palačinky s borůvkami a se šlehačkou

 

10 lžic hladké mouky
1 lžíce Korunního cukru třtinového krystal Demerara
mléko nebo kefír
1 vejce
sůl
olej na smažení
čerstvé nebo zavařené borůvky
hustá zakysaná smetana

Do mísy dáme mouku, třtinový cukr, vejce, špetku soli a za stálého šlehání přiléváme mléko nebo kefír, až vznikne řídké těsto. Pokud by bylo moc řídké či bylo těsta málo, přidáme lžíci mouky. Na pánev nalijeme trochu oleje, a když se rozpálí, vlijeme naběračku těsta a rychle rozestřeme po celé ploše pánve dotenka. Smažíme dozlatova po obou stranách. Servírujeme s čerstvými nebo zavařenými borůvkami, ozdobené zakysanou smetanou.

Další recepty »
 
 

SLADKÝCH 10 S KORUNNÍM CUKREM!

Pečete rádi? Soutěžíte rádi? Spojte obojí! Pošlete fotku svého oblíbeného moučníku a vyhrajte! Soutěžte s námi o Korunní cukr na celý rok!

 

dzemovani